2027. aasta seinakalender Vana-Võromaa söögikallõndri
7,00 €
Laos
Võru- ja eestikeelses kalendris on valik pilte Võromaa toitudest. Igal kuul on pilt toidust, mida just sellel aastaajal on kombeks valmistada ja süüa. Pildi juures on ka retsept ja juhatus ühe pildiloleva toidu valmistamiseks.
Toitude valmistamisel kasuta kohalikku toorainet ja Uma Meki märgiga toidukraami! Uma Mekk on Vana-Võromaa toitude kaubamärk ja sama nime kannab ka Vana-Võromaa toidutootjate ning -valmistajate võrgustik.
Seinakalender on ühe kuu vaatega, igal kuul erinev pilt. Köidetud metallist spiraaliga. Kalendri suurus avatuna (pilt ja kuu) kõrgus 42 cm, laius 30 cm.
Kalendris on kuude ja nädalapäevade nimetused nii võru- kui eesti keeles, kirjas on riigipühad, pööripäevad, kuufaaside muutumised, võrokestele olulised rahvakalendri tähtpäevad ja ka suuremate laatade toimumisajad.
Kalender on koostatud Võru Instituudis. Retseptide autorid on Mariko Faster ja Triin Toom, nemad valmistasid ka toidud, katsid laua ning tegeid pilte koos Tiina Männega (Ladvamaja OÜ). Kujundas Priit Lööper, trükkis Sulemees OÜ.
Kallõndri 2027 kitt Võromaa küüki ja süüki. Pilte pääl om valik süüke, midä võrokõsõ hää meelega söövä ja pilte man om juhatus üte söögi tegemise kotsilõ. Retsepti omma peri Toomõ Triinu ja Fastrõ Mariko vahmiile söögikombist. Söögi tegemise man om pruugit kohalikku söögikraami ja söögikõrdu säetü tuu perrä, määnest söögikraami mändsel aastaga-aol löüdä om.
Tahat võrokõisi köögist ja söögist inämb teedä saija, kae veebist raamatut võro ja eesti keelen: https://umamekk.ee/wp-content/uploads/2017/10/kokaraamat.pdf
Raamat võro ja inglüse keelen om tan: https://umamekk.ee/wp-content/uploads/2019/11/book-of-voru-kitchen-and-cuisine.pdf
Süük iks mahus söögi pääle!
Seotud tooted
